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我省青稞精深加工技能与系列产品研制完成打破

  11月10日,青稞精深加工技能与系列产品研制及工业化科技效果点评会暨产品发布会在西宁举办,省科技效果办理办公室、省扶贫局、浙江大学、青海高健生物科技有限公司负责人别离介绍青稞项目工业产学研协作获得效果。

  省科技效果办理办公室调研员刘伟在发布项目效果时说,承当单位经过产学研协作,经过在青稞的成效成分开掘、解析和精深加工等方面的不懈努力,研制出了以青稞-葡聚糖口服液为代表的系列精深加工产品,完成了青稞的高值化开发和综合性全使用,项目效果在质料使用、产品配方与方式、工艺技能等方面完成了自主立异,一起他还通报项目已经过专家委员会鉴定。

  省扶贫局办公室副主任蒲永彪说,项目效果可经过与我省文旅工业的交融,展开青稞从栽培精深加工旅行康养的一体化开发,有利于助力我省青稞栽培区域广阔农牧民脱贫攻坚。

  作为项目承当单位,青海高健生物科技有限公司董事长杨寿栋表明,经过与相关科研院所积极展开产学研协作,在同青稞工业研制专家指导下历时5年,研制出青稞-葡聚糖口服液、青稞叶麦绿素、青稞黑醋、青稞酵素饼干等青稞精深加工系列产品,往后将持续致力于用高科技和现代工艺技能开发和使用青海高原特征生物资源,加速研制脚步,推进青海青稞工业开展和脱贫攻坚。(宋明慧)

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